Neun thailändische Restaurants in Österreich mit weltweitem Gütesiegel ausgezeichnet

„This years travelling is eating Thai“: Auch dieses Jahr wurde, auf Initiative des DITP (Department of International Trade Promotion) des Ministry of Commerce of Thailand, mit den Thai SELECT prämierten thailändischen Restaurants in Österreich gefeiert!

Um alle ausgezeichneten Restaurants gebührend zu feiern, luden Ihre Excellenz Morakot Sriswasdi, die Botschafterin des Königreichs Thailand in Österreich, und Onanood Phadoongvithee (Minister Counselor (Commercial) und Director of the Office of Commercial Affairs (DITP) Vienna) am Abend des 23. Junis zum erfrischenden Get-Together im Garten des thailändischen Restaurants Patara in Wien, das mehrmals mit dem höchstrangigen „Thai SELECT Signature“ ausgezeichnet wurde.

„Die DITP-Außenstelle ist seit über 20 Jahren in Wien tätig. Unsere Aufgabe ist es einerseits den Handel zwischen Österreich und Thailand auf allen Ebenen zu unterstützen, aber auch die Kooperation mit österreichischen Partnern weiter zu stärken, um durch den Handel unsere Freundschaft in verschiedenen Bereichen nachhaltig zu vertiefen. Besonders deutlich werden diese Beziehungen auch bei der Esskultur, die natürlich zu einer der stärksten Brücken zwischen unseren Ländern gehört. Beide Länder sind für ihre ausgezeichnete Küche bekannt, daher freut es uns sehr, auch in diesem Bereich die verbindende Wirkung mit dem Thai SELECT Gütesiegel hervorzuheben“, so Frau Onanood Phadoongvithee vom DITP.

Im sommerlich eleganten Ambiente begrüßte Herr Manas Niamnakorn, Patara’s Manager, seine Gäste mit ausgewählten thailändischen Snacks, die die Prämierung des authentischen Restaurants genussvoll unterstreichen.

Bei den Drinks ließ man sich eine willkommene Überraschung einfallen:

Roberto Pavlović-Hariwijadi von „Roberto’s Bar“ kreierte für den Anlass zwei eigene Cocktails, den „Onacolada „ und einen großartigen „Coconut Gimlet“ (alkoholfrei), die in Zusammenarbeit mit dem Team von Patara entstanden. Raffiniert gemischt und rosa angehaucht präsentierte sich der „Onacolada“ aus einem kreativen Zusammenspiel von Ananas-Saft, Coconut Juice, Rum, Limettensaft und geklärter Milch während der alkoholfreie „Coconut Gimlet“ mit Coconut Water, Roses Lime Juice, Fresh Lime Juice und einem Lime Leave Lust auf mehr macht.

„Thailand steht für zahlreiche faszinierende Aromen, die so manchen Drink in einem völlig neuen Licht erstrahlen lassen. Die Kooperation mit dem Team von Patara hat viele neue Inspirationen gebracht, die sich auch in Roberto’s Bar wiederfinden könnten“, freut sich Bar-Inhaber und ConnaisseurRoberto Pavlović-Hariwijadi.

Vor Ort waren unter anderem: Schauspielerin und Sängerin Cécile Nordegg, Schauspielerin Tahnee Nordegg, Entertainer Alfons Haider, Box-Star Fadi & Ines Merza, Sängerin Tini Kainrath, Model & Sängerin Beatrice Körmer, Schauspielerin Gitti Kren und Fashionweek-Veranstalterin Elvyra Geyer & DJ Jens Timber.

Gerade in Zeiten in denen Reisen weiterhin nur mit Einschränkungen möglich ist, bietet die thailändische Küche eine spannende Möglichkeit zu einem kulinarischen Urlaub für alle Sinne. Schon der Geruch von Koriander, Zitronengras, Thai-Basilikum, Kaffir-Blätter und natürlich Chilis versetzt dabei nicht nur Foodies in eine andere Welt. Aber auch ein originalgetreues Ambiente trägt immer wieder dazu bei, dass die geschmackliche Fernreise in der eigenen Stadt zum Erlebnis wird.

„Thai SELECT“ ist das weltweite Gütesiegel, das exklusiv an Restaurants verliehen wird, die höchsten Wert auf authentische thailändische Küche legen. Dafür bewertet DITP nicht nur die Speisen selbst, sondern auch das Ambiente und die Servicequalität. Folgende österreichische Lokale wurden mit diesem Gütesiegel prämiert:

Juni 2021. Vanessa Licht

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