FLADEREI eröffnet im HUMA ELEVEN

Unter dem Motto „Iss einfach gut!“ eröffnet die Wiener Restaurant-Kette FLADEREI demnächst ein Lokal im HUMA ELEVEN in Wien-Simmering. Angeboten werden pikante und süße Fladen, die frisch aus dem Ofen serviert werden.

Die FLADEREI eröffnet Mitte April im HUMA ELEVEN ihren ersten Standort in einem Shopping-Center und damit den siebenten in Wien. Betreiber ist der beliebte Radio- und Eventmoderator Philipp Pertl, der die Zeit während der Corona-Pandemie genutzt hat, um sich als „Fladerant“ ein zweites Standbein aufzubauen: „Die Anzahl der Events während der Corona-Zeit war überschaubar, weshalb ich im Sommer 2020 den Entschluss gefasst habe, FLADEREI-Franchisenehmer zu werden. Über 18 Monate lang lernte ich das Fladen machen, Kellnern und verschiedene Tricks in der Gastronomie.“

Das Angebot der FLADEREI reicht von herzhaften, mit Fleisch gefüllten Fladen bis hin zu vegetarischen und veganen Alternativen. Auch süße Fladen werden ofenfrisch aus dem großen Fladenofen, dem Herzstück des Lokals, serviert. Die angenehme Atmosphäre des über 200m² großen Restaurants, zu dem auch eine gemütliche Mall-Sitzfläche gehört, lädt zum Verweilen ein. Es ist im HUMA ELEVEN Obergeschoß, direkt beim südlichen Eingang vom Parkdeck zu finden.

„Wir freuen uns, das kulinarische Angebot im HUMA ELEVEN mit der Eröffnung der FLADEREI zu erweitern! Die köstlichen Fladen sind der ideale Snack für Groß und Klein zwischen einer Shopping-Tour. Ich bin mir sicher, dass das Konzept auf großen Zuspruch bei unseren Besucher:innen stoßen wird“, sagt HUMA ELEVEN Center-Managerin Sabine Dreschkay.

Quelle: Huma Eleven

März 2022, Vanessa Licht